Punch aux pommes de Noël
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 45 min.
Ce punch aux pommes sans alcool a un goût délicieux, il est préparé rapidement et convient parfaitement pour la saison froide.
ingrédients
- 2 oranges biologiques
- 1 petit morceau de gingembre frais
- 1 litre de jus de pomme (nature nuageuse)
- 1 bâton de cannelle
- 1 anis étoilé
- 4 gousses
préparation
- Les oranges sont lavées à chaud, séchées et pelées finement avec l’éplucheur. Ensuite, ils sont évincés.
- Épluchez le gingembre et coupez-le en petites tranches.
- Amenez à ébullition le jus de pomme avec le jus d'orange pressé, l'écorce d'orange et le reste des ingrédients, puis retirez du feu et laissez reposer environ 30 minutes.
- Versez le poinçon dans un tamis fin, puis réchauffez-le à nouveau et savourez.
J'ai indiqué au moment de la cuisson 30 min, calculer le temps de pénétration.
