Noix coins - toujours réussir

temps

Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 25 min.
Temps total de préparation: 55 min.

Les coins de noix sont super faciles à faire et réussissent toujours selon cette recette!

ingrédients

Pour la pâte brisée

  • 300 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 100 g de sucre
  • 1 sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 125 g de Sanella

Je mets tous les ingrédients dans un bol, les mélange avec le batteur électrique - Hefeteigquirl - et je pétris la pâte avec les mains jointes. Sablé 1 heure au réfrigérateur.

Pour la surface

  • 200 g de Sanella
  • 200 g de sucre
  • 1 sucre vanillé
  • 100 g de flocons de noix de coco
  • 300 g de noisettes en poudre
  • 5 cuillères à soupe d'eau
  • 5 c. À soupe de confiture d'abricot

préparation

  1. Faites fondre Sanella dans une casserole, ajoutez de l'eau, ajoutez le sucre / le sucre vanillé et portez à ébullition.
  2. Incorporer les flocons de noix de coco et les noix.
  3. Étaler la pâte sablée sur le feu, piquer plusieurs fois avec une fourchette, étendre uniformément avec de la confiture et répartir le mélange noix / noix de coco sur le dessus.
  4. Cuire au four central à 200 ° pendant environ 25 minutes. Laisser refroidir sur la plaque.

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