Décorer et étiqueter les gâteaux et les biscuits
Le gâteau d'anniversaire est prêt, il n'y a que "Joyeux anniversaire"?
Ça fonctionne comme ça
1. Dans un petit bol de sucre en poudre goutte à goutte (!) Avec de l'eau, mais mieux avec du lait ou du jus de citron, mélangez, mélangez bien, la pulpe doit être relativement visqueuse, comme le miel.
2. Coloration: Il est préférable d’utiliser les couleurs d’aliments contenues dans les 4 petits tubes (jaune, bleu, rouge, vert). Ils sont disponibles dans les supermarchés (pas Aldi, etc.) pour environ 3 euros. L'investissement en vaut la peine, les choses durent éternellement. Pour différentes couleurs, répartissez le matériau de base sur un grand nombre de bols et remuez avec très peu (de petites gouttes suffisent!) Colorant alimentaire. En mélangeant, par exemple Faire violet. Le cacao fonctionne mieux pour Braun.
3. Décorer: Maintenant, remplissez le contenu avec une cuillère dans le coin d'un sac de congélation et coupez-le avec des ciseaux (pas trop). Ensuite, vous pouvez commencer à décorer. Un conseil: je pratiquais le lettrage sur le buffet auparavant et j'écrivais en cursive, car parfois, quand il goutte, il tombe. Et en gros, plus la masse est fine, plus vite vous devez écrire et plus vite elle s’égoutte.
4. Séchage: en surface, la police sèche assez rapidement si vous voulez encore faire des perles ou autre chose, faites vite! Et: ne pas respirer.
Glaçage américain pour une lubrification complète: vos invités seront ravis: ajoutez quelques cuillères à soupe de fromage à la crème dans le matériau de base. Goûte saulecker comme police sur un gâteau plutôt ennuyeux (par exemple, un simple gâteau au chocolat)
