Feta, légumes, petits morceaux de viande, etc., griller sans plat en aluminium / papier d'aluminium
Hier, un utilisateur de FM a écrit une note à l'un de mes plats dans laquelle je décrivais une façon de préparer le gratin de tomates-feta sur le gril, dans un plat en aluminium, si z. B. invités non annoncés viennent.
Le fait que vous deviez préparer dans les bols en aluminium des aliments sans sel ou acide se retrouve même sur leur emballage. Aujourd'hui, je voudrais vous montrer comment préparer de tels aliments sur le gril sans craindre des conséquences pour la santé et comment je les gère moi-même.
Pour cela, j'ai joint plusieurs photos. Dans la première photo, je vous présente mes casseroles en acier inoxydable (dans le jeu, avec des grattoirs en bambou). Je prépare en eux du fromage feta auquel je verse du bouillon de légumes, afin que le fromage ne cuit pas. Pour cela, je ne donne que quelques épices sur le fromage et les casseroles peuvent être mises sur le gril, ainsi que les autres formes que je vous présente.
Dans les formes de la deuxième image, je donne z. B. On peut y préparer des petits morceaux de poisson ou de viande, mais aussi des légumes.
Dans le barbecue Römertopf dans la troisième image, peut être z. B. prépare aussi mon gratin sans aucun problème, mais aussi tout autre plat ou nourriture. Ce Römertopf peut être placé directement sur les braises dans le gril ou dans la maison sur la cuisinière ou au four.
J'espère que ce n'est pas une publicité non autorisée, car je ne nomme pas les noms des fabricants, les formulaires m'appartiennent et je les présente pour des raisons de santé. En ce sens, bon et sain appétit, tout en cuisinant! ;-)
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