pan de filet
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 1 heure 30 minutes
Temps total de préparation: 2 heures
Filet délicieux, préparé simplement:
préparation
- Couper 1 kg de filet en fines tranches et les déposer dans un plat à four graissé. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Trancher les champignons et éventuellement les oignons dessus.
- Mélanger 3 tasses de crème, 3 paquets de sauce à la crème, 1 cuillère à café de curry et verser sur la viande
- Mettez une nuit dans le frigo.
- Mettez au four à 150-175 ° C pendant environ 1 heure et demie.
Je fais aussi du riz et du spaetzle. En accompagnement de légumes et / ou de salade.
