En chaleur: faites cuire les aliments dans la mijoteuse du balcon
Aujourd'hui, je fais cuire mes plats dans la mijoteuse du balcon et j'ai laissé la chaleur à l'extérieur. Un plat très simple de légumes grillés. Bien pas rôti, mais garni et très aromatique pour les pâtes ou le riz cuits séparément. Même végétarien. Ou parfois comme plat d'accompagnement pour griller.
La mijoteuse (3,5 L) aux trois quarts avec les légumes z. B. Courgettes, poivrons, 1 oignon, carottes (coupées un peu plus petites), 1 cuillère à café de poudre à infuser, épices, fines herbes, 2 cuillères à soupe d'huile, pas d'eau!
Remuez bien et placez pendant 4 heures, niveau 2 à l'extérieur sur un balcon avec prise de courant sur un endroit ombragé. Le mien est sous la chaleur dans la chaleur.
Remuez bien après 2 heures. Après un total de 4 heures de saison, remuez, c'est fait. Ne pas ouvrir entre et tripoter. Les légumes sont très aromatiques, avec très peu de liquide.
En 10 minutes, je peux manger mes légumes préparés avec des nouilles cuites ce matin. La salade est déjà hors de mes oreilles. Même quand il fait chaud dehors, j'ai besoin de quelque chose de copieux.
Vous pouvez prendre n'importe quel type de légumes et également les mélanger avec des pommes de terre.
Pour les mangeurs de viande, mon conseil personnel: mettez 3 tranches de viande grillée marinée sur le dessus et remuez comme d'habitude pendant 4,5 heures. À la fin, râpez la viande, mélangez et assaisonnez. Servi avec du riz, des nouilles baguette. Un de mes plats préférés. Quelque chose de trop acheté de la viande grillée, vous pouvez aussi le gâter. Acheter maintenant 
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