confiture de melon et concombre
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 5 min.
Temps total de préparation: 20 min.
Confiture de melon et de concombre - la confiture légèrement différente.
ingrédients
- 1 melon Galia ou Cantaloup
- 2 concombres
- peut-être 1 gousse de vanille ou un bâton de cannelle au goût
préparation
- Peler les fruits, les couper en petits morceaux et les réduire en purée au mélangeur ou au mélangeur (concombre et melon séparés).
- Versez une partie du liquide dans les concombres, utilisez la purée de melon dans l'ensemble.
- Remuez selon le mélange en gélifiant le sucre un à deux et faites cuire selon les instructions.
- Faire un test de gel.
- Mettez dans des verres, vissez, retournez et laissez refroidir.
