Crêpes au maïs
Pour les crêpes au maïs, faisons une pâte à crêpes légèrement plus ferme (supposons que tout le monde le peut!). Dans cette pâte, nous donnons une boîte de conserve de maïs légume que nous avons préalablement égouttée, assaisonnée de sel et de poivre et d'un peu de piment.
Mélangez bien la pâte. Faites chauffer un peu de beurre et l'huile d'olive dans une casserole et ajoutez environ 1 cm à la pâte. Lorsque l’un des côtés du gâteau de maïs cuit, placez un couvercle sur la casserole. En raison de la chaleur restante, la pâte est bien chauffée. Tourner le gâteau au maïs et cuire croustillant sans couvercle.
Servir avec une salade fraîche. Ceci est un plat simple mais pas ordinaire qui est également à prix raisonnable. Si vous l'aimez, vous pouvez bien sûr manger du maïs avec des lentilles ou des haricots rouges ou similaires. remplacer. Tout le monde comme il aime.
