Limonade au gingembre fait maison
C'était mon verre pour le match Allemagne-Grèce pour les alcooliques parmi mes invités et il est très bien arrivé.
Ginger Lemonade
- Pour chaque pot, prenez un morceau de gingembre, d'environ un pouce de longueur, un demi-citron non traité, dont le jus et le zeste râpé, le sucre brun au goût, quelques glaçons et de l'eau pétillante à remplir.
- Le gingembre est pelé et finement haché, le zeste de citron frotté ou pelé dans un zeste fin et pressé le jus, les trois ingrédients avec le sucre mélangés et broyés avec une cuillère, laissés un peu.
- Ajoutez ensuite l'eau pétillante, remuez bien plusieurs fois (vous pouvez également le mettre dans le shaker), puis versez le tout sur un tamis dans un verre avec des glaçons. Très savoureux!
