Faire du sucre de framboise
Le sucre de framboise peut être facilement fabriqué par vous-même.
ingrédients:
- 250 g de framboises (framboises fraîches ou décongelées, selon la saison)
- 250 g de sucre
- 1 cuillère à café de sucre vanilline
préparation
- Écrasez les framboises à la fourchette, puis mélangez-les au sucre.
- Étaler le tout sur une plaque à pâtisserie et laisser sécher environ 6 heures, en le retournant de temps en temps.
- Enfin, remplissez les pots à vis.
