Bombe de glace maison
J'ai vérifié, mais cette bombe de glace n'est pas encore chez FM. C'est une glace super délicieuse, tous ont léché les doigts et le bol.
500 g de framboises fraîches
250 g de sucre en poudre
1/4 L de crème
250 g de caillé
3 cuillères à soupe de citron
Les framboises sont réduites en purée et mélangées à la moitié du sucre glace, puis le fromage cottage est ajouté.
Battez la crème avec le reste du sucre glace et ajoutez le citron.
Il s’agit de la version à calories réduites, quiconque le veut plus énergique prend 1/2 L de crème et pas de fromage blanc.
Mélangez soigneusement le mélange et mélangez, enduisez un bol d'huile, puis versez le tout dans le congélateur. Le pétrole parce que la bombe devrait être renversée.
Il faut juste remuer encore et encore, je le remuais une fois par heure.
Si vous l'avez fait trois fois, c'est assez. Le temps de gel est d'environ 4 à 5 heures. Maintenant, vous pouvez le renverser sous forme de glace ou le laisser dans le bol en tant que "dessert aux mauvaises herbes" et en profiter. Si vous le souhaitez, vous pouvez toujours ajouter de la crème fouettée.
