Bâtonnets de glace avec des fruits frais du sac de congélation
Inspiré des bacs à glaçons d'Ikea aux compartiments longs et épais, que je n'ai jamais achetés, j'ai un tel récipient pour moi-même. fabriqué à partir d’un sac de congélation pour faire des bâtonnets de crème glacée avec des fruits frais.
Si vous avez un scellant sous vide, vous pouvez facilement imiter la pointe:
Souder un sac de congélation commercial verticalement dans des champs de la taille d'un doigt (un sac de 3 litres donnera 5 à 6 plateaux)
Remplissez les fruits frais (mûres, myrtilles, mandarines, groseilles à maquereau, fraises, quartiers de citron, framboises ou feuilles de menthe poivrée, etc.) et remplissez-les d'eau, de sirop, de jus, etc.
Appuyez une fois sur le sac de congélation rempli, fermez-le avec une pince et placez-le au congélateur.
Les longs glaçons glacés ont fière allure dans la boisson ou peuvent être mangés comme de la glace à l’eau.
Le sac peut être utilisé plusieurs fois.
