ragoût Kale
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 50 min.
Kale pour la cuillère, ragoût de kale rapide et moins cher.
Je l'ai cuisiné tellement de fois maintenant, parce que c'est tellement bon, pas cher, rapide et pas aussi charnu, ni aussi calorique qu'un chou normal. Peut-il geler aussi, idéal pour les célibataires.
ingrédients
Pour 3 à 4 personnes
- 1 boîte de kale + 1 boîte d'eau
- 4 - 6 pommes de terre, coupées en petits morceaux selon la taille
- 1 paquet de fumeurs (4 morceaux) coupés en petits morceaux
- 1 oignon coupé en dés
- 1-2 cubes de bouillon
- 4 cuillères à soupe de tendre farine d'avoine (pour la liaison)
- poivre
- Noix de muscade seulement à la fin
- 1 coup de crème à la fin (si nécessaire)
préparation
- Mettez le tout dans une grande casserole, remuez et faites cuire pendant une demi-heure. Entre les deux, remuez, pour qu'il ne commence pas.
- Avec un pilon à pommes de terre, goûtez légèrement la pomme de terre, mais vous devriez toujours voir les morceaux.
- Ajouter un trait de crème au goût avec de la noix de muscade, bon appétit.
Conseils
- Il est préférable de cuisiner la veille car, une fois réchauffé, il a encore meilleur goût.
- Pour les végétariens: omettez les fumeurs et goûtez bien avec du sel fumé.
- Congeler pour les célibataires comme une portion.
