Ragoût de lentilles rouges au curry
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 45 min.
Goûte délicieux et vous fait plein.
ingrédients
- 2 oignons
- 3 carottes
- 4 pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 1/2 cuillère à café de curry en poudre
- 1,5 L d'eau
- 2 cubes de bouillon
- 3/4 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
- environ 30 g de pâte de tomate
- 250 g de lentilles rouges
- 2 saucisses
préparation:
Épluchez et coupez les oignons en dés, épluchez et coupez les carottes en rondelles, épluchez et coupez les pommes de terre en dés.
préparation
- Faites chauffer l'huile dans la poêle et faites revenir les oignons, ajoutez 1 1/2 c. À thé de curry.
- Ajouter les carottes et les pommes de terre et faire sauter.
- Maintenant, ajoutez l'eau, les cubes de bouillon et laissez cuire 10 minutes.
- Ensuite, mettez les lentilles rouges et poursuivez la cuisson en suivant les instructions sur l'emballage. Sel et poivre
- Juste avant la fin du Bockwurst, pur ou petit coupé, il fait chaud.
La plupart du temps, il faut que je goûte un peu.
