couche goulash
J'ai eu le pourboire d'un ami. Un plat simple et délicieux.
Prendre pour 4 portions:
- 1 kg de goulache
- 250g de lard maigre, en dés
- 2 oignons, hachés
- 3 poivrons
- 2 bouteilles de sauce chili
- 1 tasse de crème sure ou crème fraîche
Disposez tous les produits sauf la Schmand / Creme Fraiche dans cet ordre dans un plat à rôtir et placez-les au réfrigérateur pendant environ 24 heures.
Puis à 200 ° C (chaleur haut / bas) pendant 3 heures au four.
Incorporer ensuite la Schmand / Creme Fraiche.
Ces pâtes ont très bon goût ou juste une baguette.
