Restes: Boulettes de pommes de terre croustillantes sucrées avec compote d'hiver
temps
Temps de préparation: 5 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 5 min.
Temps total de préparation: 10 min.
Aujourd'hui, il ne restait plus que quelques boulettes de pommes de terre bouillies et, après les avoir frites avec du bacon et des oignons, je m'en fichais. Quelque chose de sucré a été plus à mon goût et le résultat a été le dessert suivant, qui nous a tous inspiré: Advent les boulettes de pomme de terre à la pomme avec une compote de pommes d'hiver.
ingrédients
- boulettes cuites
- 1 oeuf
- mie de pain
- beurre
- sucre Zimtmischung
préparation
- Les raviolis bouillis sont tranchés et façonnés à l'aide d'un emporte-pièce (ici des étoiles).
- Ouvrez l'œuf et préparez la chapelure.
- Motif ponctué en premier dans l'œuf.
- Puis roulez en chapelure.
- Cuire au four dans du beurre chaud.
- Après la friture, saupoudrer généreusement d'un mélange de sucre et de cannelle.
Il va bien avec la compote de pomme avec une touche de cannelle et une cuillerée de crème.