Pâte à levure éclair

500 g de farine
Mettez 1 oeuf dans le bol tupper
1 pincée de sel

Faites chauffer 1/4 l de lait tiède. Dissolvez-y 125 g de margarine.
Ajoutez 80 g de sucre dans une tasse et ajoutez 1 cube de levure. Remuez avec une fourchette jusqu'à ce qu'il soit liquide.
Ajoutez le mélange de lait et la levure liquide à la farine dans le Tupperschüssel.

Mélanger à la fourchette ou à la cuillère (mélange plus facile) mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte. Puis couvrez-le et laissez-le aller jusqu'à faire Blub. Ensuite, la pâte peut être traitée plus loin.

Cette recette réussit toujours. Amusez-vous cuire au four.