Boulettes de viande au parmesan

Lors de la dernière vérification du réfrigérateur, deux morceaux de parmesan sont restés dans mes mains. Parce que je voulais enfin le consommer, j'ai finement râpé le fromage avec mon robot et je l'ai rempli dans un récipient.

Aujourd'hui, le fromage râpé était entre mes mains et je me suis dit "maintenant que c'est fini, il faut faire quelque chose maintenant". Parce que je venais de pimenter la viande hachée pour les boulettes de viande, j'ai ajouté une bonne partie du fromage râpé. Nous avons goûté les boulettes de viande ainsi modifiées délicieux.

Boulettes de boeuf à l'italienne ???????? | Avril 2024