liqueur Muh-Muh-crème
temps
Temps de préparation: 5 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 5 min.
Temps total de préparation: 10 min.
Voici ma recette rapide, pour une délicieuse liqueur, qui n’est apparue que parce que j’avais acheté trop de caramels pour mon gâteau.
ingrédients
- 200 ml de crème
- 200 g de Muh-Muhs (caramels à la crème)
- 350 ml ou plus de liqueur blanche (type clarificateur, etc.)
préparation
- Chauffer la crème dans une casserole à feu moyen et y dissoudre les caramels.
- Continuez à remuer. La crème n'est pas autorisée à cuisiner.
- Retirer la casserole du feu et verser la crème au caramel dans un bol et laisser refroidir. Qui le veut vite, peut mettre le bol dans un bain d'eau froide.
- Après refroidissement, incorporer l'alcool avec un fouet et ajouter la liqueur à une bouteille propre et laisser refroidir.
C'est une liqueur vraiment délicieuse qui disparaîtra dès sa fabrication.
