Enveloppements froids pour les journées chaudes
temps
Temps de préparation: 15 min.
En été, il est généralement préférable de ne pas rester près du poêle chaud et de ne pas vraiment manger d'aliments chauds. Au moins, allons comme ça. C'est pourquoi hier j'ai fait quelque chose de parfait pour les journées chaudes.
ingrédients
- 10 tortillas de blé
- 1 morceau de jambon cuit
- 1/2 pck de fromage râpé
- 1 tasse de crème sure, crème sure ou crème sure
- 1 boîte de haricots rouges
- 1 boîte de maïs
- 1/2 tête de sel (laitue iceberg, la laitue va aussi)
- Sel, poivre
préparation
- Couper le jambon cuit et la salade en lanières et les déposer dans un bol.
- Puis égouttez le maïs et les haricots rouges et mettez-les dans le bol avec le fromage.
- Versez la crème sure dans un petit bol, ajoutez une gorgée de lait (!) Et remuez jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajoutez ensuite la crème sure dans le bol au maïs et aux haricots, remuez bien, assaisonnez avec du poivre, puis le remplissage des tortillas est cuit! Remplissez des enveloppements et profitez-en!
La quantité est suffisante pour environ 10 tours.
Si vous le souhaitez, vous pouvez réchauffer les tortillas avant de les manger, mais nous les mangeons froides.
