Tomates Farcies à la Feta
ingrédients
- 8 tomates de vigne de taille moyenne
- Poivrons et piments forts
- Feta aux herbes
préparation
Il suffit de couper le couvercle des tomates et de les évider avec une cuillère à thé (vous pouvez en jeter le contenu ou faire bouillir une soupe). Puis remplissez les tomates à peu près à mi-chemin avec le brunch et déposez-les sur des cubes de féta (je les enfonce toujours un peu, puis je rentre plus). Remettez le couvercle sur les tomates et enveloppez-les individuellement dans une feuille d’aluminium de sorte que l’ouverture se trouve sur le dessus. Mettez les tomates au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes.
Baguette à l'ail ou au beurre d'herbes ou pur. Est-ce un délicieux apéritif et aussi sur un buffet pour les fêtes.
