casserole courgettes
temps
Temps total de préparation: 45 min.
Avant que l'été n'arrive et nous "inonde" de courgettes, une recette délicieuse, facile et rapide.
Particulièrement approprié, une fois encore, on en a oublié un dans la brousse et elle est devenue un "club géant":
ingrédients
- courgette
- 2 crème sure
- 2 oeufs
- 200 g de jambon cuit ou de salami en cubes
- 200 g de fromage râpé
- Fondor OU Vegeta OU épice similaire
préparation
- Laver, peler et épépiner la courgette. Couper en morceaux de taille moyenne. Mettre dans un plat graissé.
- Schmand avec les oeufs et le fondeur Kleppern. Répartir le jambon ou le salami sur les courgettes, garnir d'oeufs et de crème sure et couvrir de fromage râpé.
- Enfin, de la chapelure et des flocons de beurre.
- Cuire au four à 170 degrés avec de l'air en circulation pendant environ 30 minutes.
- Servir avec des pommes de terre bouillies ou simplement de la baguette nature.