casserole courgettes

temps

Temps total de préparation: 45 min.

Avant que l'été n'arrive et nous "inonde" de courgettes, une recette délicieuse, facile et rapide.

Particulièrement approprié, une fois encore, on en a oublié un dans la brousse et elle est devenue un "club géant":

ingrédients

  • courgette
  • 2 crème sure
  • 2 oeufs
  • 200 g de jambon cuit ou de salami en cubes
  • 200 g de fromage râpé
  • Fondor OU Vegeta OU épice similaire

préparation

  1. Laver, peler et épépiner la courgette. Couper en morceaux de taille moyenne. Mettre dans un plat graissé.
  2. Schmand avec les oeufs et le fondeur Kleppern. Répartir le jambon ou le salami sur les courgettes, garnir d'oeufs et de crème sure et couvrir de fromage râpé.
  3. Enfin, de la chapelure et des flocons de beurre.
  4. Cuire au four à 170 degrés avec de l'air en circulation pendant environ 30 minutes.
  5. Servir avec des pommes de terre bouillies ou simplement de la baguette nature.

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