Fromage fondu à la tartare

Vous avez besoin de deux coins de fromage fondu de votre choix pour cette tartinade - j'adore les herbes.

Les coins de fromage sont retirés de l'emballage et mélangés à 30 g de beurre ramolli. Cela fonctionne bien avec une fourchette, dans un petit bol.

En plus:


oignons d'argent hachés, environ 1 cuillère à soupe
2 très petits cornichons hachés
1 demi-poivron rouge, très finement coupé

Bien mélanger le tout, la propagation est prête.

Vous pouvez également le remplir dans une poche à douille et y déposer des petites tomates évidées, des œufs à la coque, ou tout simplement peindre une goutte sur un taler de noyau ou une tranche de concombre épaisse. Ou sur des tranches de pommes de terre cuites tièdes, délicieux!

Ma recette de tartare/fondue-22 février 2019 | Avril 2024