Faire cuire la tarte aux pommes dans le verre
temps
Temps de préparation: 1 heure 30 minutes
Temps de cuisson ou de cuisson: 35 min
Temps total de préparation: 2 heures 5 min.
Je voudrais vous montrer les étapes individuelles à l'aide d'images. Je ne pouvais rien imaginer - une tarte aux pommes dans le verre?
Alors d'abord, je suis devenu intelligent et j'ai acheté des gobelets pour faire cuire le gâteau. Maintenant, j'aime faire cela parce que j'ai toujours du gâteau à la maison quand quelqu'un vient nous rendre visite inopinément. Ou comme petit souvenir, l'autre est d'autant plus heureux.
Ingrédients pour la pâte
- Lavez, épluchez, épépinez et coupez en morceaux 10 pommes.
- Faire 250 g de beurre liquide
- 250 g de sucre ou de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 500 g de farine de blé
- 1 sachet de bicarbonate de soude
- 1/8 l de lait
- 9 gobelets chacun 420 ml
Préparation de la pâte
- Je prends les 250 g de beurre et le rend liquide.
- Ensuite, je prends les 250 g de sucre et l’ajoute au beurre dans le bol et j’ajoute également les 4 œufs entiers.
- Le tout est remué crémeux avec un mélangeur.
- Sur la pâte crémeuse vient maintenant la farine et le sachet de bicarbonate de soude.
- Le 1/8 L de lait est encore dans la pâte.
- Je tire soigneusement les dés en dés sous la pâte.
Étape 1: Beurrez les verres
Les gobelets sont vidés avec un pinceau à pâtisserie et du beurre ramolli.
Étape 2: Saupoudrer les bocaux de chapelure
Les pots sont parsemés de chapelure après avoir été panés.
Étape 3: Remplissez la pâte dans des verres
Ensuite, la pâte est remplie aux 3/4 dans les bocaux.
Étape 4: Les bocaux entrent dans le four
Préchauffer le four à 175 degrés.
Maintenant, la pâte remplie de pâte entre au four.
Il convient de noter ici: toujours sans couvercle.
Si vous avez trop rempli de pâte dans les verres, il est possible que la pâte gonfle après la cuisson. Ce n'est pas mauvais, car avec le couvercle, vous poussez le gâteau vers le bas.
Étape 5: Cuire le gâteau
Temps de cuisson 35 minutes sur la deuxième piste par le bas.
Immédiatement après la cuisson au four, fermez les verres avec les couvercles, mais faites attention, chaud!
Après avoir fermé les lunettes, je les ai placées dans un endroit protégé des courants d’air et je les ai laissées refroidir pendant la nuit.
Maintenant, un vide est créé, ce qui garantit que les verres avec le gâteau durent plus longtemps.
Le lendemain, je porte tout ensemble dans mon garde-manger.
Maintenant, je vous souhaite beaucoup de plaisir à cuisiner, ça vaut le coup!
