Fondue au fromage aux herbes
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Période de repos: 2 heures
Temps total de préparation: 2 heures 45 minutes
En hiver, de novembre à février, ce sont les mois où il peut faire froid et mal à l'aise, et la plupart du temps.
Quoi de mieux que de rester assis dans la salle à manger avec de bons amis et de parler de Dieu et du monde tout en dégustant une bonne fondue au fromage.
Ici, je vous présente une fondue au fromage, à laquelle les herbes ont donné une touche particulière ... pas une fondue au fromage suisse classique, mais une fondue au fromage, avec herbes et légumes, comme nous l’aimons.
J'ai tout de suite fait brouiller les comptoirs au comptoir des fromages, cela ne coûtait plus, et j'avais sauvegardé mon travail.
ingrédients
Les acteurs principaux du comptoir des fromages
- 300 g d'Emmentaler râpé
- 300 g de comté extra râpé
- Râpé 300 g de Gruyère
Le casting de soutien pour la couleur, la saveur et les épices
- 1 poivron vert
- 2 tomates à la viande
- 1 gousse d'ail
- 50-100 ml de crème
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Sel et poivre noir au goût
Les membres du groupe d'herbes
- 4 tiges de marjolaine fraîche
- 4 tiges de thym frais
- 1 tige de romarin frais
Sans ces acteurs, rien ne fonctionne