Cheesecake avec des morceaux de mandarine

temps

Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 50 min.
Temps total de préparation: 1 heure 20 min.

En fait, ce gâteau est appelé "gâteau de femme au foyer paresseux", mais peut faire cuire les ménagères diligentes. Il devient moelleux et est juste délicieux.

ingrédients

étage:


  • 250 g de farine
  • 75 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 75 g
  • margarine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de crème sure

Pétrir tout bien et refroidir.

ingrédients

en tête:

Dans un bol:


  • 500 g de quark
  • 2 oeufs
  • 140 g de sucre
  • 1 pincée de sel

Fouettez le tout avec le fouet.

Continuez ensuite à:

  • 1 tasse de poudre à crème anglaise
  • le reste de la crème sure
  • 1 tasse d'huile
  • 2 tasses de lait

Pour la mesure, prenez la tasse vide de crème sure.

  1. Bien mélanger jusqu'à ce que l'huile soit bien liée à la pâte. Vous pouvez le voir chanceler, ce que je veux dire par là.
  2. Maintenant, appuyez sur la pâte du sol dans une forme ronde, mais ne faites pas de marge. Il n'a pas besoin de ça.
  3. Versez le mélange de quark dessus. Ne vous inquiétez pas, cela va rester collé à la cuisson.
  4. Ensuite, distribuez-les individuellement à la main.
  5. Cuire au four à 160 ° C pendant 50 minutes.

Les goûts tellement délicieux que vous aimez manger un deuxième morceau.

Vous pouvez en profiter tiède ou frigo froid.

cheese cake. | Avril 2024