Chicorée à l'orange, banane et noix
environ Lavez et coupez en deux 500 g de chicorée, en utilisant le dessus, en coupant les "parties dures" en bandes. Couper 200 g de poitrine de dinde en lanières et ajouter à la chicorée.
Filet 4 oranges
Couper 3 bananes en morceaux
noix
Ajoutez le tout et mélangez soigneusement.
2-3 cuillères à soupe de jus de citron + de jus d'orange.
150 g de yaourt naturel
150 g d'herbes brunch
Sel + poivre + sucre
mélanger et verser sur la salade.
La ciboulette ou le cresson ont aussi un très bon goût.
Bien sûr, vous pouvez aussi prendre d'autres fruits que vous aimez. La salade devrait être tirée un peu et servie fraîche.
