Délicieuse crème Raffaello aux baies
temps
Temps de préparation: 15 min.
Période de repos: 2 heures
Temps total de préparation: 2 heures 15 minutes
Cette crème raffaello aux baies est un dessert délicieux et cuit à la perfection.
ingrédients
- 230 g de Raphaellos
- 300 g de crème
- 500 g de quark (je prends toujours le quark maigre)
- 2 cuillères à café de sucre vanillé
- Baies (mélange de baies TK, ou fraises, framboises à volonté)
- 20 g de sucre (si désiré)
préparation
- Placez les raffaellos dans le mélangeur et hachez-les finement avec le bouton turbo.
- Battez la crème jusqu'à consistance ferme.
- Bien mélanger la masse de raphia, le sucre vanillé et le lait caillé et incorporer la crème (si désiré).
- Servir dans des verres, une couche de crème, une couche de baies ... (les baies n'ont pas besoin d'être décongelées avant, elles se décongèlent sous la masse).
- Mettez au moins 2 heures au réfrigérateur et profitez-en!
