Fraise
Pour le biscuit de la fraise, vous devez
- Battez 2 œufs jusqu'à l'obtention d'une mousse
- Ajouter 4 cuillères à soupe de sucre - remuer
- Mettez 4 cuillères à soupe de farine et 1 pincée de bicarbonate de soude
Sous forme de ressort - papier sandwich sur le sol, ne pas graisser les bords! - Remplir et cuire à 180 ° pendant environ 20 minutes, laisser refroidir.
Pour la crème
- Mélangez 1 sachet de pudding à la vanille avec 2-3 cuillères à soupe de sucre, retirez un peu de 500 ml de jus de fraise et mélangez avec le pouding en poudre, puis faites chauffer le reste.
- Lorsque la fraise pétille, incorporer le pouding en poudre, porter à ébullition et retirer du feu. Juste un yaourt normal à 3,5%, remuer.
Maintenant, allez aux couches
- Au fond d'un verre vient une couche de bisquit. Celui arrosé, pas trop timide, avec de la liqueur ou du sirop. Quelle liqueur? La liqueur de framboise convient par exemple Quel sirop? Holster sirop de fleurs ou sirop de framboises ...
- À cela s’ajoutent quelques cuillerées à thé de crème et maintenant des fraises fraîches.
- Puis à nouveau biscuit, liqueur ou sirop, crème, baies.
- Enfin, avec de la crème et par-dessus quelques flocons de chocolat et un peu de crème: la bagatelle à la fraise est cuite, merveilleuse!
allusion
Laissez-le passer toute la nuit et c’est aussi avec du Prosecco, du vin mousseux ordinaire ou du soda.
Des questions? Eh bien, alors demande!
