Egg gâteau lourd
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 50 min.
Temps total de préparation: 1 heure 5 min.
Il s’agit du gâteau le plus simple qui existe, tout le monde peut le faire.
préparation
- En fonction de la taille du moule, il vous faut environ 3 œufs (en forme de boîte). Ces œufs vous pèsent. Maintenant, vous devriez vous rappeler le poids, car alors tout le reste dépend. D'où le nom.
- Après ce poids, peser le beurre, le sucre, la farine.
- Battre les œufs, le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
- Ajouter la farine avec environ 1/2 sachet de levure chimique et remuer.
- Vous pouvez maintenant ajouter ce que vous avez envie de faire, par exemple Cannelle, vanille, cacao, fruits, gouttes de chocolat, flocons de coco que ce soit. Juste remuer.
- Si la pâte est trop ferme, ajoutez du lait, du jus de fruit ou du rhum.
- Graissez le moule, émiettez-le et mettez la pâte dedans.
- Cuire au four environ 50-60 minutes à 180 ° C.
- Après refroidissement, saupoudrer de sucre glace ou couvrir de couverture.
