Si vous aimez les copieux - Holzhackerschnitte!
ingrédients:
500g de viande hachée
3-4 tranches de pain brun du boulanger
2-3 oeufs
rondelles d'oignon
moutarde
Sel, poivre
La première chose que vous pouvez faire est de couper la taille de la chapelure dans la boulangerie. Ensuite, la viande hachée est assaisonnée avec du sel et du poivre et mélangée aux œufs. Enrober les maïs noirs de la moutarde (degré de sévérité) et par-dessus des rondelles d'oignon. Le pain est maintenant complètement recouvert du hachis et bien rôti dans la poêle des deux côtés.
Est super délicieux et vous rend fou!
