gâteau de limonade
3 tasses de farine
1,5 tasse de sucre
4 oeufs
1 tasse de limonade (citron ou éventuellement orange)
1 tasse d'huile
1 sucre vanillé
1 levure chimique
1 pincée de sel
Mélangez bien tous les ingrédients et remplissez une boîte de conserve graissée. Cuire à 190 ° C pendant environ 40 minutes (éventuellement plus selon le réchaud).
Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser une aiguille à tricoter pour faire des trous dans la pâte cuite, puis ajouter du jus de citron et couvrir d'un glaçage au citron.
J'ai déjà donné du cacao dans la pâte, c'était aussi délicieux.
Le gâteau est fait très vite.
Je fais habituellement 2 morceaux et en congèle un.
