Préparez vous-même de la limonade orange-citron
temps
Temps de préparation: 20 min.
Période de repos: 12 heures
Temps total de préparation: 12 heures 20 minutes
Une recette très bon marché avec peu d'ingrédients! Cette limonade maison et délicieuse est très rafraîchissante en été! Assurez-vous d'essayer!
Depuis 2 ans, je m'abstiens de boissons comme le cola, le thé glacé, Fanta and Co, car elles contiennent beaucoup trop de sucre. Je ne l'achète plus et je m'y suis bien habitué. Sinon, je fais ce jus / limonade.
ingrédients
- 1 orange
- 1 citron
- 1 cuillère à café d'acide citrique
- environ 3 L d'eau (je prends l'eau du robinet)
- 0.5 - 1 verre de sucre (selon le goût)
préparation
- Un jour avant de faire le jus, j'ai mis l'orange et le citron au congélateur. Cela empêche le goût amer de la peau de citron et de la peau d'orange.
- Le lendemain, quand je commence à faire la limonade, je la sors du congélateur. J'attends environ 10-15 minutes après l'avoir sorti du congélateur et coupe l'orange et le citron en 4 parties.
- Je le donne ensuite au robot (y compris les bols). Ensuite, je donne le sucre dessus et lance le robot = mélangeur à main avec l'accessoire du concasseur pendant 1 à 2 minutes et je les écrase.
- Ce mélange (sucre-orange-citron) je remplis un récipient à large ouverture et ajoute environ 3 litres d’eau, puis j’ajoute l’acide citrique et attend environ 5 minutes jusqu’à ce qu’il prenne une belle couleur jaune. Je remue alors avec une longue cuillère en bois pour que l'acide citrique et le sucre se dissolvent complètement.
- Ensuite, prenez un chiffon propre et placez-le sur un deuxième récipient vide - également à grande ouverture -, et versez soigneusement le mélange préparé à travers ce chiffon dans le récipient / filtre. Mettez des gants et appuyez fermement sur le chiffon propre jusqu'à ce que toute la couleur du mélange orange / citron soit exprimée dans le pot.
- La limonade je range dans le frigo. Elle est délicieuse et rafraîchissante.
Bon appétit (pour le résultat final voir photo).
Un autre conseil de ma part:
Placez les oranges achetées en hiver au congélateur pour préparer des sodas frais en été.
