Salade de pâtes pour 4-6 personnes
temps
Temps total de préparation: 30 min.
Pour cette bonne salade de pâtes, l'effort est très faible et vous pouvez le déguster comme plat principal sans accompagnement.
Vous avez besoin de:
- 500 g de spaghettis
- 500 g de saucisse de viande
- 1 grand verre de mayonnaise
- 1 grande boîte de pois
- 1 grande boîte de carottes (coupées en dés)
- un peu de sel et de poivre pour l'assaisonnement
- et bien sûr un grand bol pour servir
préparation
- Les spaghettis sont cassés en quatre morceaux et cuits à l'eau bouillante pendant environ 10 minutes. Si vous ajoutez de la margarine à l’eau, elle ne débordera pas.
- Pendant ce temps, le saucisson à la viande est coupé en cubes, de la taille d'un cube de carottes.
- Lorsque les spaghettis sont prêts, placez-les dans une passoire, laissez-les bien égoutter et laissez-les refroidir pour éviter la coagulation de la mayonnaise.
- Maintenant, ajoutez la mayonnaise, les spaghettis et la saucisse dans un grand bol, ajoutez le poivre et le sel au goût et remuez bien.
- Les pois et les carottes sont également placés dans un tamis et s’écoulent bien, sinon la mayonnaise ne colle pas.
- Enfin, les pois et les carottes sont bien mélangés pour ne pas gâcher.
La salade a meilleur goût si elle est laissée quelques heures ou le lendemain.
Si vous le souhaitez, vous pouvez servir des boulettes de viande ou utiliser la salade comme plat d’accompagnement pour griller.
