Pflaumenmuskuchen

temps

Temps total de préparation: 50 min.

Gâteau aux prunes (étain)

Pour la pâte:

Battre les œufs, le sucre et le beurre ramolli jusqu'à l'obtention d'un mousseux, mélanger la farine et la levure chimique et remuer.
Étalez la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée.
La confiture de prunes passera, selon ce que vous voulez. Mais pas plus qu'un verre.

Ensuite, il y a une couverture mitgebacken.

plafond:

Battez 2 œufs, 125 g de sucre et 125 g de beurre ramolli ou de la bonne margarine jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.
Mélangez 125 g de farine avec 50 g de cacao en poudre et ajoutez au mélange d'œufs avec 1/2 c. À thé de corne de cerf et 1/2 tasse de lait concentré ou de crème à café et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Étendre cette couverture sur la confiture de prunes et cuire au four à 190 degrés pendant environ 30 à 40 minutes.
Après refroidissement, refroidir le gâteau avec du sucre glace.