soupe à la citrouille
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 30 min
Temps total de préparation: 45 min.
Bonjour à toutes les douces bouches, j'espère que ma recette est toujours nulle part, la soupe à la citrouille est vraiment rapide et est super délicieuse.
ingrédients
- 1 Hokkaido
- 1 oignon
- 1 tasse de crème fouettée
- 1/4 L de bouillon de poulet
- Sel et poivre
- Pertersilie et ciboulette
- mixer
préparation
- Vous prenez la citrouille et la lavez d'abord, maintenant vous la coupez en deux et vous la vider. Ensuite, couper en petits morceaux et placer dans un bol.
- Prenez l'oignon et coupez-le (espérons-le sans larmes) en petits cubes et faites-le transpirer dans de l'huile. Si les oignons sont beaux et glacés, vous pouvez ajouter la citrouille et la sueur. Si la citrouille est devenue molle, supprimez-la avec le bouillon de poulet, laissez mijoter brièvement puis, avec le Pürrierstab, faites-la couler pour que la soupe soit bien crémeuse.
- Prenez le pot de la plaque de cuisson et ajoutez lentement la crème fouettée. Maintenant assaisonner avec du sel et du poivre, ajouter le persil et la ciboulette et la délicieuse soupe d'automne est prête.
Si vous le souhaitez, vous pouvez tout essayer avec du bacon, il suffit de suer le bacon avec les oignons, mais considérez que le bacon est parfois un peu salé, alors soyez prudent lorsque vous salez, goûtez juste entre temps, alors vous êtes du côté sans danger et épargne les grimaces à la table.
Je vous souhaite beaucoup de plaisir en cuisinant ... moi personnellement, elle a toujours trouvé préparé assez rapidement et délicieux.
Bon appétit!
