Recette pour petits pains rapides et délicieux
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 25 min.
Période de repos: 10 min.
Temps total de préparation: 50 min.
Petits pains rapidement préparés et délicieux.
ingrédients
- 1 kg de farine
- 1 cuillère à soupe de sel
- 600 ml d'eau
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cube de levure
préparation
- Mélangez le miel avec la levure et ajoutez de l'eau.
- Saupoudrer de sel et ajouter la farine en remuant et bien pétrir.
- Formez de petites brioches et placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et coupez-les à l'aide d'un couteau.
- Laissez les rouleaux reposer sur la plaque pendant un certain temps, puis faites-les cuire au four à 200 degrés pendant environ 25-30 minutes.
Avant la cuisson, vous pouvez les saupoudrer de sésame, de graines de pavot, de graines de citrouille, etc. selon vos souhaits.
Un petit conseil de ma part, un petit récipient rempli d'eau à mettre dans le four, je pense, puis aller encore mieux aux brioches.
