Filet de saumon en croûte aux herbes et noix
temps
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 35 min
Temps total de préparation: 50 min.
Ce délicieux filet de saumon à la croûte de noix est hautement recommandé et très facile à cuisiner rapidement.
ingrédients
Pour 2 personnes
- 1 paquet de 4 filets de saumon surgelés
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Sel, poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 150 g de fromage fondu aux herbes (prenez Milkana)
- 5 c. À table de chapelure
- 50 grammes de noix
- un peu de ciboulette et de persil
- 1 cuillère à soupe d'aneth
- 1 cuillère à soupe de thym
- 50 g de beurre
préparation
- Laver brièvement le saumon à l'eau courante et éponger, puis assaisonner de jus de citron, de poivre et de sel.
- Badigeonner une cocotte avec de l’huile et placer le filet 2 morceaux les uns à la suite des autres.
- Dans un bol se trouvent maintenant le fromage fondu, le poivre, le sel, la chapelure et les noix hachées.
- Les herbes sont maintenant toutes coupées en petits morceaux, mélangées et bien pétries de la masse avec les mains et les filets qui en sont recouverts. À la fin, il y a des flocons de beurre.
- Le tout se promène maintenant environ 35 minutes dans le four à 200 degrés.
De plus, il y avait de la purée de pommes de terre et de la betterave.
