Bouchées de noix de schoki - faciles
Tout le monde connaît de telles collations au chocolat et aux noix que vous pouvez acheter, mais elles sont souvent chères. L'année dernière, j'ai essayé quelque chose pour Noël.
Prenez: (selon combien vous voulez faire)
1 à 2 sachets de couverture (blanche ou brune, selon votre goût, ou les deux, si vous souhaitez décorer un peu les particules)
Si vous voulez du "vrai" goût de chocolat, vous pouvez également ajouter quelques barres de BON chocolat après la fonte.
Noix de votre choix (va bien avec toutes les noix, surtout avec les amandes)
Si vous voulez: céréales non sucrées et / ou raisins secs
Le ratio chocolat / noix doit être de 1: 2 pour les "piles" et d'environ 1: 1 pour les "biscuits".
Faites fondre la couverture selon les instructions, incorporez les ingrédients dont vous avez besoin jusqu'à ce que tout soit enveloppé dans du chocolat, puis étalez une plaque à pâtisserie ou une grande planche à découper avec du papier parchemin, puis versez les petites friandises par portions sur le papier avec deux cuillères à soupe. Selon la quantité de chocolat que vous avez utilisée, ils restent soit sous forme de "tas", soit sous forme de "biscuit".
Si vous voulez les décorer un peu, fondez-les parallèlement à la couverture principale pour une petite quantité de déco. Si les particules sont déjà devenues un peu fermes, prenez une fourchette en plongeant les dents dans le Deko-Schoki et en effectuant de petits mouvements de soufflante. Donc, vous obtenez des rayures décoratives qui ressemblent au pro.
Quand ils ont refroidi, placez-les dans une boîte doublée, mettez-les au réfrigérateur et retirez-les par portions.
Une petite chose douce et délicieuse, que vous pouvez apporter et donner très gentil à Noël, ou entre les deux.
L'imagination ne connaît pas de limites sur les variations!
