Pâte à crêpes la plus simple
temps
Temps de préparation: 12 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 3 min.
Temps total de préparation: 15 min.
L'avantage de cette recette de crêpes la plus simple est que vous ne pouvez pas vous tromper. Inconvénient, il est si simple qu’il nécessite tout au plus un débutant absolu.
ingrédients
La recette est la suivante: "Prenez autant de farine que de lait et ajoutez un oeuf par personne." Fait. Oui, c'est fait!
À z. Par exemple, quatre personnes seraient 250 g de farine, 250 ml de lait et quatre œufs.
préparation
- Mélanger la farine, les œufs et le lait.
- Mettez la pâte dans la poêle, chauffée avec de l'huile, du beurre ou de la margarine.
- Un peu de pâte: crêpe mince. Plus de pâte: galette plus épaisse.
- Après être entré dans la casserole, vous pouvez mettre dans la pâte encore liquide des morceaux de bacon, des tranches de pomme ou autres.
- Frire jusqu'à ce que le bronzage désiré soit obtenu.
Il suffit de ces trois ingrédients (farine, œufs, lait) pour obtenir une bonne pâte.
Si vous aimez la douceur, vous pouvez bien sûr ajouter des ingrédients édulcorants ou étendre la pâte de toute autre manière.
Sur la photo, vous pouvez voir une crêpe normale, qui a ensuite été recouverte de confiture de cerises acides.
