Crêpes à la pomme de terre à partir de pâte à dumpling
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 10 min.
Temps total de préparation: 20 min.
Il s'agit d'une collation rapide qui ne nécessite qu'un seul paquet de pâte préparée du refroidisseur et 1 ou 2 œufs et 1 petit oignon râpé.
ingrédients
- 1 paquet de pâte de boulette finie
- 1-2 œufs
- 1 petit oignon
préparation
- La pâte de la boulette pour les dumplings soi-disant "crus" est mis dans un bol, mélangé avec un peu de sel, poivre, 1 ou même 2 oeufs et un oignon râpé.
- Il fait une poêle enrobée chaude et colle avec une cuillère de petites cames lissées dans la poêle et frites lentement dans l'huile. Tournez une fois! Quand ils sont marron clair, ils sont cuits.
Conseils
Ils goûtent très bien avec la salade verte. Vous pouvez également servir une cuillerée de crème sure et de caviar de truite.
Les bouches douces préfèrent la compote de pommes à la cannelle et au sucre.
Mes enfants aimaient manger froid sur du pain, avec de la ciboulette.
