Lisser le poisson ou la viande uniformément et nettoyer
Voici un conseil ou une méthode simple pour manger de la viande ou du poisson de manière uniforme et propre:
Il devrait y avoir du poisson frais pour le déjeuner aujourd'hui. La préparation dans la casserole fonctionne assez bien, seulement dans la préparation il y avait toujours des problèmes mineurs.
Les filets de poisson sont traditionnellement transformés en farine. Pour ce faire, étalez la farine dans une assiette et retournez la nourriture avec les doigts.
Mais toujours la farine collée à mes doigts, mais la nourriture frite (poisson ou viande) n'était pas uniformément recouverte de farine. Une partie de la farine est venue à plusieurs reprises (involontairement) de l’assiette sur le plan de travail de la cuisine.
Cela doit juste aller mieux!
Aujourd'hui, cela a fonctionné à merveille avec une méthode simple:
Mettez la farine dans un bol bien fermé (par exemple, Tupperware), faites rôtir la viande (assaisonnée au goût), couvrez-la d'un couvercle, secouez-la un peu et retournez-la.
En conséquence, j'ai obtenu une couche de farine parfaite et uniformément épaisse sur les aliments frits. La consommation de farine était faible, les doigts propres et la cuisine à ne pas manquer: contrairement à la méthode de la plaque précédemment utilisée, tout simplement géniale.
P.S: J'imagine que ma méthode aide aussi à rendre la panure merveilleuse!
