gâteau à la crème sure
temps
Temps de préparation: 20 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 1 heure 10 minutes
Temps total de préparation: 1 heure 30 min
ingrédients
sol
- 250 g de margarine
- 150 g de sucre
- 1 morceau de sucre vanillé
- 6 jaunes d'oeuf
- 250 g de farine
- 1 barquette de bicarbonate de soude
couverture
- 1 tasse de lait
- 2 pièces.
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 4 tasses de crème sure
- 4 petites mandarines en conserve
préparation
- Les ingrédients du sol sont mélangés et la pâte est déposée sur une plaque à pâtisserie graissée.
- Ensuite, faites cuire les deux paquets de pudding à la vanille avec 1 litre de lait.
- Dans le pudding fini, donnez 4 cuillères à soupe de sucre, le jus de citron et la crème sure et remuez bien le tout.
- Étalez les mandarines préalablement égouttées sur la pâte.
- Enfin, vous donnez le pudding dessus.
- Il convient de délimiter le bord de la plaque de cuisson avec des bandes de carton afin que le gâteau ne déborde pas.
- À environ 150 ° C, le gâteau est cuit pendant environ 60 minutes.
- Après ces 60 minutes, battez les 6 blancs d’œufs restants avec le sucre et étalez ce mélange sur le gâteau, le tout est encore cuit 10 minutes…
Cela semble plus difficile qu’il ne l’est en réalité, mais je vous promets: C’EST VRAIMENT!
