Spaghetti Carbonara sans crème - original
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 30 min.
Pour ma délicieuse recette de Spaghetti Carbonara sans crème, il vous faut:
ingrédients
- 500 g de spaghettis
- 200 g de lard (ou selon votre goût)
- 3 gousses d'ail
- 2 oignons
- 3 oeufs
- parmesan râpé
- sel
- poivre
- huile d'olive
préparation
- Faites bouillir l'eau des pâtes avec du sel
- Couper les oignons et l'ail
- Chauffer la poêle avec l'huile d'olive
- Pâtes dans l'eau bouillante
- Faites frire les oignons et le lard, puis ajoutez l'ail un peu plus tard
- Egouttez les pâtes et ajoutez le mélange d'oignon, d'ail et de bacon
- Verser les oeufs, le parmesan et un peu de poivre sur les nouilles
- Remuez bien!
- Bon appétit :)
P. S: J'aime toujours ajouter des champignons - c'est ce que je préfère personnellement au goût - alors bien sûr, ce n'est pas tout à fait original :)
