Confiture de fraises de Noël improvisée
Dans le garde-manger, j'ai trouvé un paquet de sucre de confiture avec la date d'expiration, ce mois-ci. Et au congélateur, quelques fraises déjà trop froides et tristes depuis longtemps. Alors on va le faire!
Non, bien sûr pas dans la poubelle, mais dans le pot, c'est toujours bon. La simple confiture de fraises était trop ennuyeuse pour moi, alors j'ai regardé autour de moi, tout ce qui est là et peut-être un peu Noël.
J'ai trouvé beaucoup ... plus ou moins de Noël: pommes, bananes, amandes hachées, saveur d'amande amère, sucre vanillé, saveur de vanille et enfin cannelle.
Donc tout dans la marmite ... sauf la cannelle (ne me faisait pas confiance), et remué avec diligence et cuit.
Mais oh, le sucre en poudre ne suffit pas, c'était seulement pour un kilo de fruit, et cela a déjà été dépassé par 2 bananes et une pomme? Allez encore et achetez encore? Aussi stupide!
Alors je viens d'ajouter deux sachets de glaçage rouge et que puis-je vous dire? A fonctionné parfaitement et est devenu vraiment délicieux!
Avec nous aujourd'hui pour le dîner, il y avait "du pain complet avec des navets et de la confiture de fraises de Noël", le Kommetar mes enfants: "a meilleur goût qu'acheté!" et "s'il vous plaît plus".
Alors, osez, et peut-être que l'un de vous combinera les fraises à la cannelle? Dit alors vérifie également si cela a bon goût.
Amusez-vous à l'essayer!
