Le drôle Waldschrat - soupe de fête
temps
Temps de préparation: 10 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 20 min.
Temps total de préparation: 30 min.
Recette pour une soupe de fête, le drôle de Waldschrat: pourquoi cette soupe s'appelle ainsi, je ne suis jamais sortie! J'ai reçu la recette il y a plusieurs années d'un ami.
ingrédients
- 500 g de viande hachée (je prends toujours des épices)
- 1 boîte de champignons (850 ml) avec bouillon - coupés en dés
- 1 boîte de pêches (850 ml) avec bouillon - en dés
- 1 boîte de tomates (850 ml) avec bouillon - coupée en dés
- 1 gros oignon - coupé en dés
- 1 poivron rouge - coupé en dés
- 1 poivron vert coupé en dés
- environ ½ petite bouteille de ketchup au curry
- 1 tasse de crème fraîche
- poudre de poivre
- poivre
- sel
- Gousse d'ail (pressée ou coupée en dés))
- 1 cube de bouillon
préparation
Faites frire la viande hachée, tous les ingrédients et laissez cuire 15 à 20 minutes! Pour cela, vous mangez du pain blanc.
Cette soupe est le souffle, très simple et délicieux.
Le montant est suffisant pour environ 8-10 personnes.
