Faire griller du pain ou des petits pains plus facilement sous un mélange de viande hachée
Pour moi, ne grillez que du pain ou des petits pains dans mes boulettes de viande ou mon pain de viande.
Il est trempé dans du lait ou de l’eau, il s’écrase et s’effrite. Ensuite, il est mélangé sous.
Mais alors vous avez le problème que vous trouvez toujours des "morceaux" des rouleaux / pain grillé dans les boulettes de viande. Je n'ai pas aimé ça à un moment donné.
Comme chaque matin, nous avons des jus de fruits fraîchement mélangés à partir de fruits frais. Et comme il y avait des boulettes de viande au menu aujourd'hui, j'ai eu une idée!
Il suffit de mettre du pain / du pain grillé dans le mélangeur (bien sûr, nettoyez-le d’abord!), Ajoutez du lait. Mélangé, puis ajouté à la pâte de viande hachée.
Et que devrais-je dire? Mes boulettes de viande et pain de viande n'ont jamais été aussi "moelleux"!
