Sauce à la crème de maïs et tomates aux nouilles
pour environ 4 portions
1 petit oignon
1 boîte de maïs moyenne
1 boîte de pâte de tomate (ou environ 3 cuillères à soupe du tube au goût)
2 tasses de crème fouettée
1 Tl de bouillon de légumes
50 ml d'eau
sel
poivre
sucre
Faites chauffer l'huile de tournesol dans la cocotte, faites frire les oignons coupés en dés. Ajouter la pâte de tomates et faire sauter doucement. Crème, maïs, eau et bouillon de légumes. Laisser mijoter pendant 10 minutes. Puis assaisonnez avec du sel, du poivre et du sucre. Servir avec des pâtes ...
Bon goût délicieux :)
