Salade de tomates sans fromage
Puisque je ne suis pas un fan de la coupe de l'oignon, j'aime rester dans la consommation avec le même dos.
En fait, les oignons à la tomate sont un "must have", mais ici nous n’en avons pas besoin beaucoup, car nous utilisons des poireaux, ce qui me convient très bien.
ingrédients
- 1 kg de tomates
- 1 bouquet d'oignons de printemps
- 1 oignon végétal
- Basilic (de préférence des feuilles fraîches, mais séchées si nécessaire)
- Vinaigre, huile, poivre, sel (j'aime utiliser du sel d'assaisonnement pour tomates ... mais remplacez également le poivre par celui-ci)
... couper tout et mélanger et assaisonner et se détendre ... et à la fête de barbecue.
Si c'est trop simpliste pour vous, vous pouvez bien sûr affiner ... peut-être avec du fromage feta, de la mozzarella ou du fromage râpé?
Permis est ce qui plaît.