Pain aux pommes de l'Avent
temps
Temps de préparation: 30 min.
Temps de cuisson ou de cuisson: 1 heure
Temps total de préparation: 1 heure 30 min
Pain aux pommes de l'Avent
ingrédients
- 750 g de pommes aigres
- 250 g de sucre
- 250 g de raisins secs
- rhum brun
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café d'épice de pain d'épice
- 200 g de noisettes hachées grossièrement
- 1 cuillère à soupe de cacao
- 500 g de farine
- 1 barquette de bicarbonate de soude
- une pincée de sel
préparation
- Pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux, mélangez-les au sucre
- Recouvrez les raisins secs de rhum - laissez les deux pendant la nuit
- Mélanger les pommes avec les raisins
- Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients
- Remplissez un moule graissé et faites cuire à 60 ° C sur le rail central pendant environ 60 minutes.
